Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Jul
21

Sommer in Fläschchen: Erdbeersirup

(Bildquelle: @Pixabay @Alexas_Fotos) Düsseldorf, 21. Juli 2017 – Der Sommer ist die Saison der Grill- und Gartenparties. Um bei Gastgebern mit einem selbstgemachten Mitbringsel zu punkten, können Erdbeerfreunde ganz einfach ein leckeres Fläschchen Erdbeersirup verschenken. Der Sirup ist ein echter Alleskönner: Er eignet sich nicht nur für Desserts, sondern verfeinert auch jedes spritzige Getränk oder … Weiterlesen »

Aug
24

Erdbeeranbau im heimischen Garten

Legen Sie jetzt den Grundstein für leckere Früchte im nächsten Jahr Düsseldorf, 24. August 2016. Fruchtig, süß und geschmackvoll – Erdbeeren dürfen auf keiner Sommerparty fehlen. Ob als Snack, Dessert oder Drink – die Verwendungsmöglichkeiten der roten Frucht sind vielfältig. Wer sie besonders frisch pflücken möchte, kann sie im eigenen Garten oder auch auf dem … Weiterlesen »

Apr
14

Auf die Zange, fertig, los! – Profikoch Wolfgang Weigler gibt Tipps für den Start in die Grillsaison

(Bildquelle: @ Wolfgang Weigler) München, April 2016 – Sobald die ersten Sonnenstrahlen zum draußen Verweilen einladen, wird auch der Grill aus seinem Winterschlaf geholt. Jetzt müssen Ideen her, was in diesem Jahr den heimischen Rost veredelt. Ein klassisches Grillmenü besteht in deutschen Gärten meist aus mariniertem Fleisch, Salat und Brot. Nicht selten fehlen der Mut … Weiterlesen »

Apr
11

Roséweine in aller Munde: Willkommen Sommer, Sonne, Leichtigkeit.

Ein Wein, der erfrischt und verzückt wie ein sommerlicher Windhauch. (Bildquelle: @ Michael Stephan) Ein Picknick in der Frühlingssonne, ein lauer Sommerabend unter freiem Himmel oder eine Grillparty auf der Terrasse – Bei dem Gedanken an die kommenden Genussmomente der warmen Monate ist das Gefühl von Freiheit nicht weit. Nur eines fehlt noch für die … Weiterlesen »

Sep
16

Mit “farm to table” zu neuem Ernährungsbewusstsein: Profikoch Sebastian Copien bringt Nachhaltigkeitstrend mit Gartenkochkursen nach Deutschland

(Bildquelle: @Hansi Heckmair) München, im September 2015 – Nichts ist ökologischer als Essen direkt vom Feld auf den Tisch. Mit seinen eigenen Hoch- und Hügelbeeten direkt im Herzen Münchens holt der vegane Profikoch Sebastian Copien den amerikanischen “farm to table”-Trend als einer der ersten nach Deutschland. Über 50 verschiedene Gemüse- und Kräutersorten baut der überzeugte … Weiterlesen »

Dez
03

Gesunde Räucher-Renaissance

Barbecook weckt mit dem Smoker XL Kochmethode aus dem Dornröschenschlaf Kortrijk-Heule, 3. Dezember 2013. Barbecook setzt ein Rauchzeichen: Mit dem Smoker XL weckt der belgische Grillhersteller eine besondere Kochmethode aus dem Dornröschenschlaf. Viele Hobbyköche schwören bereits auf die scheinbar in Vergessenheit geratene Zubereitungsart. Denn mit ein bisschen Kreativität und den richtigen Zutaten erhalten Fleisch und … Weiterlesen »

Sep
27

Gruseliger Grillspaß zu Halloween

Perfekte Gartenparty auch im Herbst: Barbecook lockt mit Kastanienpfanne und Schwenkgrill ins Freie Kortrijk-Heule, 27. September 2013. Spuk-Spieße mit Kürbis, Spinnen-Würstchen und Gespenster-Marshmallows: Halloween ist der perfekte Anlass für eine ganz besondere Grillparty. Denn auch in Deutschland werden die Mottopartys samt Kostümierungen immer beliebter. Passend zum Gruselfest am 31. Oktober höhlt Barbecook nicht nur die … Weiterlesen »

Jun
11

In the Summertime

Maritimes Sommerflair für den gedeckten Outdoor-Tisch Die Summertime-Schalen in verschiedenen Größen verbreiten stimmungsvolles Urlaubsflair. Endlich Sommer! Jetzt geht”s ab nach draußen. Wie wär”s mit einem gemütlichen Grillabend mit der Familie? Oder einer Gartenparty mit Freunden? Das passende Sommerfeeling dazu bringt Summertime jetzt auf den Tisch: Die Schalen, Kühlkaraffen und Co. in vier fruchtigen Tönen decken … Weiterlesen »

Mai
08

Ausgezeichnet! 3 Waagen von Beurer überzeugen bei Haus & Garten Test

Küchenwaagen von Beurer für grammgenaue Gewichtsmessung und Displayqualität prämiert Endlich ist es wieder soweit: Spargel und Erdbeeren sind reif! Keine Sorge, mit den 3 Küchenwaagen von Beurer gelingt jedes noch so raffinierte Koch- oder Backrezept. Dass die Wiegegeräte bestens zum Backen und Kochen sowie für den Haushalt geeignet sind, haben sie aktuell beim großen Küchenwaagen-Review … Weiterlesen »

Okt
18

Wir grillen auch im Winter!

Heiße Kohlen statt kalter Füße: barbecook zieht beim Würstchen-Braten die Wollsocken an Kortrijk-Heule, 18. Oktober 2012. Kühler Wind und frostige Temperaturen? Kein Grund, den Grill im Gartenschuppen einzumotten. Outdoor-Fans tauschen Flip-Flops einfach gegen Woll-socken und die Bierflasche gegen eine Tasse Glühwein und genießen die schönsten Seiten der kalten Jahreszeit – frische Luft und mollige Wärme … Weiterlesen »

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