Essen und Trinken, Gastronomie

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Jun
07

Danke! Trotz mancher Regentage war“s eine schöne Mess‘

Fürst Wallerstein Brauhaus bedankt sich für die gelungene Mess“ als „Sixenwirt“ auf der Nördlinger Mess“

Apr
11

Fürst Wallerstein Brauhaus erweitert die ORIGINAL Serie

Die neue Fürst Wallerstein Original-Seri Mit „Fürsten Hell Original“ dem neuen Bier aus der fürstlichen Biermanufaktur zu Wallerstein knüpfte das Brauhaus 2015 an mehr als 400 Jahre glanzvoller Brautradition an. Nach einem bis dato gut gehüteten, Jahrhunderte altem Familienrezept kam im vergangenen Jahr mit „Fürsten Hell Original“ ein ebenso charaktervolles wie süffiges Bier auf den … Weiterlesen »

Mrz
01

Die ersten Ankerbiere aus Wallerstein

Ab 1.März kommen Ankierbiere aus dem Fürst Wallerstein Brauhaus Ankerbräu Edel Export und Daniel Trunk Mit Spannung und Vorfreude, nahm Sebastian Haag, geschäftsführender Gesellschafter der Ankerbräu Nördlingen GmbH & Co. KG, pünktlich am Montag das erste im Lohnauftrag produzierte Ankerbier im Fürst Wallerstein Brauhaus entgegen. Sebastian Haag hat die Produktion seiner Biere, die nun im … Weiterlesen »

Feb
03

Erster Sud für die Ankerbräu Nördlingen

Im Fürst Wallerstein Brauhaus wird erstmalig Stabenbier gebraut Die letzte Hopfenzugabe Prinz Wallerstein, Sebastian Haag, Volker Röthinger (Bildquelle: Barbara Jost) Am vergangenen Dienstag wurde unter kritischer Beobachtung von Sebastian Haag, geschäftsführender Gesellschafter der Ankerbrauerei Nördlingen, das erste Bier nach überlieferter Anker-Rezeptur im Fürst Wallerstein Brauhaus eingebraut. Und gleich der erste Sud wird ein ganz besonderer … Weiterlesen »

Jan
19

Ankerbiere haben eine Zukunft

Ankerbräu schließt Kooperationsvertrag mit Fürst Wallerstein Brauhaus Die Ankerbrauerei Nördlingen teilte Mitarbeitern und Öffentlichkeit in der vergangenen Woche mit, dass sie ihre Bierproduktion zum Ende ihres Geschäftsjahres 2016 einstellen wird. Mit dem Fürst Wallerstein Brauhaus hat die Ankerbrauerei nun einen Partner gewonnen, der die Produktion und den Vertrieb der nach Originalrezept gebrauten Ankerbiere im Rahmen … Weiterlesen »

Jun
16

Schön war’s auf der Nördlinger Mess. Danke!

Fürst Wallerstein Brauhaus bedankt sich für gelungene Premiere als „Sixenwirt“ auf der Nördlinger Mess‘

Jun
16

Nördlinger Mess‘ 2015: Schön war’s…Danke!

Fürst Wallerstein Brauhaus bedankt für sich gelungene Premiere als „Sixenwirt“ auf der Nördlinger Mess‘ Die Familie Beyschlag-Pösl legte heuer erstmals die Bewirtung des alteingesessenen Sixengartens in die Hände des Fürst Wallerstein Brauhauses. Damit wurde das Fürstliche Brauhaus über Nacht zum Mess-Wirt und stand vor einer großen Herausforderung. Durch die Unterstützung der Eigentümerfamilie des Sixengartens und … Weiterlesen »

Jun
10

Neues Bier nach alter Rezeptur: Fürst Wallerstein Hell Original

Fürst Wallerstein Brauhaus lanciert bayerisches Helles in nostalgischer Aufmachung Endlich ist es so weit, das bestgehütete Geheimnis rund um den Wallersteiner Felsen ist gelüftet. Mit „Fursten Hell Original“, dem neuesten Bier aus der fürstlichen Biermanufaktur zu Wallerstein knüpft das Brauhaus an mehr als 400 Jahre glanzvoller Brautradition an. Nach einem bisher gut gehuüteten, Jahrhunderte altem … Weiterlesen »