Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Sep
17

Holländische Auberginen: Vom Teufelsei zum Wunderheiler

Als Teufelsei bezeichnet, konnte sich die Aubergine lange Zeit keiner großen Beliebtheit erfreuen und galt als ungesunde Frucht. Umso schöner, dass die Holländische Aubergine heute als Gesundmacher und Trendgemüse auftrumpfen kann. Logo Aubergine8 (A8) Von China über Indien und Persien bis auf den europäischen Kontinent nach Spanien und schließlich auch in die Niederlande und zu … Weiterlesen »

Aug
21

Warum Holländische Auberginen nicht unterschätzt werden sollten

Ganz klar, die niederländische Aubergine zählt zum Gemüse. Oder etwa doch zum Obst? Wie ein Auberginen-Fan sogar zum Dieb wurde, wieso das lila Superfood ein toller Fleischersatz ist und andere Geheimnisse verraten wir hier. Logo Aubergine8 (A8): Holländische Auberginen Für die Unterscheidung von Obst und Gemüse gibt es keine eindeutige Definition. Nach der Einteilung für … Weiterlesen »

Aug
21

Bewusst genießen. Vegane Qualität von Höhenrainer

Gesunde Ernährung steht bei vielen Menschen im Vordergrund. Das hat sich Der-Puten-Shop.de nun auch fest zu seinem Motto gemacht. Mit neuem Logo „bewusst genießen“ stellt der online Lebensmittelversender zu den bisherigen Produkten in Premiumqualität, die neue vegane Linie von Höhenrainer vor, die es im Onlineshop ab sofort zu kaufen gibt. Immer wieder ist Höhenrainer nach … Weiterlesen »

Mrz
14

Die Düsseldorfer Messegesellschaft MCO stellt in einem neuen Film die VeggieWorld, die größte deutsche Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Freunde vor

Vom 24. bis zum 26. Januar hat in Wiesbaden die VeggieWorld 2014, die größte Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Freunde, stattgefunden. Rund 80 Aussteller präsentierten den über 20.000 Besuchern ein umfangreiches Angebot an fleischlosen Lebensmitteln für einen nachhaltigen Genuss. Torsten Fuhrberg, Geschäftsführer der Düsseldorfer Messegesellschaft MCO GmbH, hat vor diesem Hintergrund einen Film über die … Weiterlesen »

Jan
21

Der vegane Starkoch Jerome Eckmeier will Messebesucher auf der VeggieWorld, der größten Messe für Vegetarier und Veganer begeistern

Der selbsternannte Rock“ n Roll Veganer Jerome Eckmeier steht am Messesamstag, den 25. Januar, von 12.45 Uhr bis 13.45 Uhr in Wiesbaden zur Freude seiner vielen Fans in Deutschland auf der VeggieWorld wieder am Herd. Der fünffache Vater, Koch, Autor und Lebensmitteltechniker wird auf der größten deutschen Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Freunde einmal mehr … Weiterlesen »

Jan
20

Vegan und vollwertig

Wie das geht, verrät die Schauspielerin und Autorin Barbara Rütting auf der VeggieWorld 2014 in Wiesbaden Zum dritten Mal ist die aus Film und Fernsehen bekannte Schauspielerin Barbara Rütting (45 Filme) mit einem spannenden Vortragsthema auf der Wiesbadener Messe. Die Schauspielerin, die sich auch als Landespolitikerin, Tierschutzaktivistin und Gesundheitsberaterin einen Namen gemacht hat, kämpft seit … Weiterlesen »