Essen und Trinken, Gastronomie

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Aug
11

Spießgrillen – Grillen in seiner ursprünglichsten Art

Der brasilianische Hersteller TRAMONTINA bietet hochwertige Spieße und Zubehör für traditionelles Churrasco Spießgrillen. Der Trend des Jahres: Spießgrillen. By TRAMONTINA Germany Gmbh Köln. (Bildquelle: @TRAMONTINA. Fotograf: Klaus-Maria Einwanger.) Köln, 11/08/2016 – Was früher in der Kindheit die Bratwurst (in einigen Regionen auch „Würstel“ genannt) auf dem selbstgeschnitzten Haselnussstock, ist heute der moderne Grillspieß aus Edelstahl … Weiterlesen »

Jun
26

„Feuer frei“ für einen unvergesslichen Grill-Sommer

Ein lauer Sommerabend, ein paar Freunde, ein Grill und der richtige Drink: Das sind die Zutaten für eine perfekte Sommerparty. Marc Balduan von „Meat & Fire Berlin“ weiß als Grillmeister, was besonders gut ankommt. Sein Motto: Keep it simple. Seine Rezepte: kreativ und unkompliziert. Grillmeister Marc Balduan aus Berlin. Dieser Sommer schmeckt für Grillmeister Marc … Weiterlesen »