Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Jul
27

Ernährungsmythen auf dem Prüfstand

Welche Ratschläge sind richtig, welche falsch? Macht Fett immer fett? (Bildquelle: ERGO Group) Egal ob es um Fette, das Aufwärmen bestimmter Lebensmittel oder den Nährstoffverlust beim Kochen geht: Viele Gerüchte rund um das Essen halten sich hartnäckig. Dr. Wolfgang Reuter, Gesundheitsexperte der DKV Deutsche Krankenversicherung, nimmt deshalb einige bekannte Ernährungsratschläge genauer unter die Lupe. Wer … Weiterlesen »

Sep
25

Rosenstein & Söhne Halogen-Konvektionsofen HK-14.l

Lecker kochen, backen und grillen mit nur einem Gerät und perfektem Zubehör Rosenstein & Söhne Halogen-Konvektionsofen HK-14.l ink. Zubehör-Paket, www.pearl.de Diesen praktischen Helfer kann jeder gebrauchen: Die Heißluftfritteuse von Rosenstein & Söhne ist die ideale Kombination aus Erhitzen mit Licht und dem bekannten Heißluft-Prinzip. Ein Halogen-Heizelement erhitzt den Ofen blitzschnell und mit minimaler Vorheizzeit auf … Weiterlesen »

Jun
05

Fettarm grillen und schlank durch die Grillsaison

So einfach geht fettarmes Essen heute: Ralf`s FatPad Ein preiswertes aber enorm nützliches Entfettungs-Vlies hat das Potential, zum Shooting-Star der Grillsaison 2015 zu werden: Ralf´s FatPad (Info und Bestellung: www.ralfs.net) lautet der Name der gesunden Innovation, mit der sich der Fettgehalt von Fleisch, Würstchen aber auch allen anderen festen und flüssigen Lebensmitteln um bis zu … Weiterlesen »

Mrz
03

Fettarmes Kochen mit Ralf´s FatPad: Light-Gerichte, die wirklich Kalorien sparen

Das neue Küchengadget reduziert Fett schon beim Kochen um bis zu 90%, ohne Geschmacksverlust! Ralfs FatPad: Gesünder Essen mit weniger Fett und Kalorien So geht gesunde Küche heute: Kochen was schmeckt und vor dem Essen blitzschnell die Gerichte entfetten. Für diese Revolution in der schlanken und fettarmen Küche sorgt jetzt Ralf´s FatPad. Ein hygienisches Lebensmittel-Vlies, … Weiterlesen »

Nov
25

Mit vollem Genuss, aber fettarm und mit weniger Kalorien durch die Advents- und Weihnachtszeit.

Küchen-Innovation Ralf´s FatPad reduziert das Fett schon beim Kochen Fett und Kalorien reduzieren schon beim Kochen: Mit Ralf´s FatPad bleibt der Geschmack erhalten Mit immer neuen Diäten endlich zum Wunschgewicht? Ganz einfach Abnehmen mit oder ohne Sport? Wer endlich sein Wunschgewicht erreichen oder sein Idealgewicht erhalten will, der erhält von Freunden und Medien immer neue … Weiterlesen »

Okt
20

Fett killen schon beim Kochen

Innovation vernichtet Kalorien, aber nicht den Geschmack: Speisen können jetzt einfach und schnell zu 90% von überflüssigem Fett befreit werden Ralf´s FatPad: Speisen mühelos entfetten Jetzt ist ein innovatives Produkt für den Hausgebrauch erhältlich, mit dem man überflüssiges Fett bei Speisen zu 90 Prozent entfernen kann. Das FatPad ist ein intelligentes Vlies, das ungewollte Fette … Weiterlesen »

Dez
06

Kochikone Ferran Adrià und Jamón Ibérico Joselito rufen ihr erstes gemeinsames Kreativlabor namens JoselitoLab ins Leben

JoselitoLab ist die weltweit erste Web-App zur kreativen Forschung und Entwicklung innovativer Rezepturen und Techniken rund um den Premium Ibérico-Schinken. Kochikone Ferran Adria und Jose Gomez von Joselito präsentieren ihr Projekt JoselitoLab Frechen / Madrid im Dezember 2013. Die Vision von Joselito hinter diesem Projekt war eindeutig: die kulinarische Forschung rund um Ibérico-Schinken voranzutreiben. Und … Weiterlesen »

Okt
09

Ernährungspyramide: Gesund ernähren und ohne Diät abnehmen

Webseite ernährungspyramide.net gibt Tipps rund um ausgewogenes Essen Bertrange/Luxemburg – In den letzten Jahren ist das Thema Ernährungspyramide immer wieder in aller Munde. Obwohl es eine Vielzahl von Ernährungspyramiden gibt, die sich in einigen Punkten zum Teil deutlich voneinander unterscheiden, kann das Konzept zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Darauf macht Frederick Schiwek aufmerksam, verantwortlicher Herausgeber … Weiterlesen »

Aug
27

BUTTER ODER MARGARINE – WAS KOMMT OBEN DRAUF?

Um Ihnen die Antwort auf die Frage “was kommt oben drauf – Butter oder Margarine?” etwas leichter zu machen, haben wir beide Streichfette genauer unter die Lupe genommen. Hier kommt der Vergleich: GESCHMACKSFRAGE Butter oder Margarine – was besser schmeckt? Da scheiden sich die Geister. Viele Menschen lieben Margarine, andere schwören aber auf den typischen … Weiterlesen »

Sep
14

Becel Diätmargarine jetzt mit 30% mehr Omega-3-Fettsäuren

Unilever Food Solutions hat die Rezepturen von Becel “original” und Becel “vital” verbessert. Gleichzeitig wurden die Verpackungen überarbeitet. Auf jedes Buffet gehört neben Butter Becel. Beide ergänzen sich und bilden erst zusammen ein komplettes Angebot. Wer seinen Gästen Becel serviert, liegt genau richtig: Becel ist bei einem Marktanteil von 96% in Deutschland* die mit Abstand … Weiterlesen »

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