Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Aug
20

Die Murnauer Kaffeerösterei über Direct Trade

Der Vorreiter im deutschen Direct Trade über seine Richtlinien und die konkrete Umsetzung für einen fairen Handel. Als Thomas Eckel, Geschäftsführer der Murnauer Kaffeerösterei, vor acht Jahren zum ersten Mal nach Kolumbien, Guatemala und Costa Rica reiste, hielten ihn nicht wenige für verrückt: Er besuchte dort Plantagen, verkostete Kaffee und kaufte schließlich auf der Plantage … Weiterlesen »

Okt
29

Bio-Honige und Pasta mal anders

Lukullium-Entdeckungen aus Südtirol Neu bei Lukullium: Ingwer- und Haselnusshonig in Bio-Qualität Höslwang / München, 29. Oktober 2013. Neue Entdeckungen sind passend zu den kälteren Temperaturen im Online-Shop www.Lukullium.de eingetroffen: Das Scout-Team hat das kleine Südtiroler Bio-Unternehmen Kräuterschlössl aufgespürt und fünf Produkte sofort in das kulinarische Angebot übernommen. Ab jetzt sind ein köstlicher Haselnusshonig mit gemahlenem … Weiterlesen »

Aug
29

Tütenweise Fair Trade: Moema launcht neuen Online-Shop

Berliner Fair Trade-Spezialist positioniert sich als Vollsortimenter im Bereich Heißgetränke der Spitzenqualität Logo Moema Espresso Republic GmbH – Moema Premium Espressi stehen auch weiterhin für Direct Fair Trade – Erweiterung der Fair Trade-Getränkepalette um Bio-Tee und -Kakao – Sterneköche Hahn und Rach gehören zur Moema-Fangemeinde Berlin, 29. August 2012. Seit heute können Anhänger des Fair … Weiterlesen »

Jun
14

Coffee Circle gewinnt SCAE Award „Young Entrepreneur 2012“

Preis würdigt Enthusiasmus und Unternehmertum des jungen Gründertrios Moritz Waldstein-Wartenberg und Martin Elwert (v.l.) von Coffee Circle mit dem SCAE Award 2012 ? im Hintergrund die World Barista Championship 2012 in Wien Coffee Circle, das Social Business Start-Up aus Berlin, gewann gestern auf der Fachmesse „World of Coffee“ in Wien den europaweit beachteten Preis als … Weiterlesen »

Jun
14

Coffee Circle gewinnt SCAE Award „Young Entrepreneur 2012“

Preis würdigt Enthusiasmus und Unternehmertum des jungen Gründertrios Moritz Waldstein-Wartenberg und Martin Elwert (v.l.) von Coffee Circle mit dem SCAE Award 2012 ? im Hintergrund die World Barista Championship 2012 in Wien Coffee Circle, das Social Business Start-Up aus Berlin, gewann gestern auf der Fachmesse „World of Coffee“ in Wien den europaweit beachteten Preis als … Weiterlesen »

Mai
25

Das Geheimnis von KULAU oder: Zauberwasser aus der grünen Kokosnuss

– KULAU goes Gourmet: Berliner Kokosspezialisten launchen neue Feinkostlinie – 100 Prozent Coconut: Frische Trinkkokosnüsse von KULAU beim Karneval der Kulturen in Berlin Logo KULAU Berlin, 25. Mai 2012. Eine köstliche Pina Colada aus einer frisch geernteten grünen Kokosnuss an einem Thailändischen Strand im Jahr 2007 inspirierte Josefine Staats (38) dazu, das Unternehmen KULAU zu … Weiterlesen »

Okt
04

Sunria: Erster organisch angebauter Fair-Trade-Reis aus Indonesien

Sunria auf der ANUGA 2011 in Köln Halle 5.1., Stand 082a (Gang F) Berlin, 4. Oktober 2011. Pandan,Tropical, und Tempelreis sind drei feine neue Bioreissorten, die unter dem Label Sunria von einer indonesischen Bauernkooperative produziert werden und ab sofort auf dem europäischen Markt erhältlich sind. Über 2.300 Kleinbauern aus der Java-Region haben sich zusammengetan und … Weiterlesen »

Jun
27

Coffee Circle zieht faire Kreise

Neue Projekte und neuer Kaffee online – Drittes Projekt realisiert Mit gutem Kaffee ist es wie mit gutem Wein: Ist die Ernte eines Jahres verbraucht, werden die Karten neu gemischt. Auch bei Coffee Circle: Der preisgekrönte Yirgacheffe ist verkauft. Da Qualität und Geschmack an erster Stelle stehen, ist ab sofort eine neue Sorte online erhältlich. … Weiterlesen »

Mai
25

Und wieder schließt sich der „Kaffee-Kreis“

Coffee Circle ermöglicht 1.200 Kindern in Äthiopien Zugang zu adäquaten Schulmaterialien Wer gerne guten Kaffee genießt und gleichzeitig etwas Gutes tun möchte, ist bei Coffee Circle genau richtig. Das junge Berliner Unternehmen vertreibt seit Dezember 2010 online äthiopische Spitzenkaffees und investiert pro verkauftem Kilo Kaffee einen Euro in soziale Projekte in den Anbaugebieten. Das Konzept … Weiterlesen »

Apr
28

Faires Kaffee-Abo mit Spende inklusive

Bei Coffee Circle gibt es richtig guten Geschmack im Abo – und dazu Unterstützung für soziale Projekte Jeden Morgen den besten Kaffee frisch gebrüht genießen und dabei Zeit sparen? Für dieses gute Gefühl kann ein Kaffee-Abo von Coffee Circle sorgen. Ab sofort bietet das Berliner Start-Up die Kaffeesorten Limu und Yirgacheffe sowie Espresso im fairen … Weiterlesen »