Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Aug
02

Avantgardist Dieter Meier präsentiert seinen neuen Biowein “MALO”

“So good to be bad” Dieter Meiers Grande Cuvée MALO aus Malbec, Petit Verdot und Syrah (Bildquelle: Copyright Ojo de Agua) Musiker. Ex-Pokerprofi. Konzeptkünstler. Pionier und Bio-Landwirt – in Argentinien! Diese Beschreibung passt weltweit wohl nur auf einen Mann: Dieter Meier (“Yello”). Hierzulande ist der Schweizer mit seinen Weinen (Puro | Ojo de Agua) von … Weiterlesen »

Nov
24

Eine starke Stimme für Essen und Trinken mit Genuss: Start der “Initiative Genuss-Manufakturen – Handmade-in-Germany”

Hochwertige Produkte und die Leidenschaft für Handarbeit eint die Unternehmen, die sich jetzt unter der Dachmarke “Initiative Genuss-Manufakturen – Handmade-in-Germany” zusammengeschlossen haben. Das vorrangige Ziel: Interessen bündeln und mehr Aufmerksamkeit schaffen für bewusste Ernährung und den Wert qualitativ hochwertiger Lebens- und Genussmittel. Zu den Wegbereitern der Initiative zählen die Kaffeerösterei Martermühle, die Salzmanufaktur King of … Weiterlesen »

Okt
06

Geht die Liebe durch den Magen?

Wenn Venus und Lukullus miteinander flirten Buchcover Geht die Liebe durch den Magen? (Bildquelle: GATZANIS Verlag) Essen und Liebe – diese beiden Themen beschäftigen uns alle jeden Tag aufs Neue. Wie hängen sie zusammen? Ist etwas dran an der Redewendung, nach der die Liebe durch den Magen gehen soll? Die mehrfach ausgezeichnete Autorin Beate Rygiert … Weiterlesen »

Jan
26

Healthstyle 2015 fängt beim Kochen an: Das neue Küchengadget Ralf´s FatPad ermöglicht fettarmen Genuss ohne Figurprobleme

Ralf´s FatPad: Minimiert Fett und Kalorien, nicht den Geschmack Bewusste Ernährung wird für immer mehr Menschen zum zentralen Baustein einer gesunden und modernen Lebensführung. Eatstyle bedeutet dabei auch, schon beim Kochen dafür zu sorgen, dass man sich fit und aktiv fühlt sowie sein Wunsch- und Idealgewicht erreicht und auch hält. Zum zeitgemäßen Essen gehört dabei … Weiterlesen »

Okt
22

Quell feiner Geister und Destillate

Suchen und Finden auf brandgeister.de Viele feine Obstbrände sowie regionale Spezialitäten verdanken ihre Herkunft den Streuobstwiesen. Jahr für Jahr werden hervorragende Destillate aus vielerlei Obstsorten hergestellt. Oft sind sie nur regional bekannt und in herkömmlichen Geschäften und Shops nicht verfügbar. Das neue Internet-Portal nebst Online-Shop unter dem Namen brandgeister.de hat sich vorgenommen, das zu ändern. … Weiterlesen »

Sep
25

Bergmannswurzel und Schicht im Schacht

In Duisburg wird Genießen zu einem neuen Kultur-Gut … Schicht im Schacht (Nougat / Kirsche) Bergmannswurzel und Schicht im Schacht – in Duisburg wird Genießen zu einem neuen Kultur-Gut Das Restaurant Akazienhof Duisburg mit Gastgeber Günter Rönner hält nach der Sommerpause außergewöhnlich bodenständige Geschmackserlebnisse für seine Gäste bereit. Dabei ist eine Hommage an das Ruhrgebiet … Weiterlesen »

Sep
24

In Dusiburg wird Genießen zu einem neuen Kultur-Gut

Das Restaurant Akazienhof Duisburg mit Gastgeber Günter Rönner hält nach der Sommerpause außergewöhnliche bodenständige Geschmackserlebenisse für seine Gäste bereit. Dabei ist eine Hommage an das Ruhrgebiet unverkennbar. Schicht im Schacht (Nougat / Kirsche) Duisburg, 24. September 2014. Das Ruhrgebiet kulinarisch in Szene gesetzt – unter diesem Motto präsentiert Günter Rönner ab sofort seine kreativen Menüs … Weiterlesen »

Mai
24

Mehr regionale Produkte in der heimischen Gastronomie

Cluster Ernährung bringt Gastronomen und landwirtschaftliche Direktvermarkter zusammen München, den 24.05.2011 – “Gemeinsam sind wir stark” – unter diesem Motto fand am 10.05.2011 im Hotel Schönblick in Fichtelberg ein Workshop des Clusters Ernährung statt. Ziel dieses Workshops war es, mit Gastronomen der Initiative “essbares fichtelgebirge” und regionalen. landwirtschaftlichen Direktvermarktern Möglichkeiten einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit auszuloten, um … Weiterlesen »