Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Mrz
22

Lupine

Die heimische Wellness-Wunder-Pflanze Cover GESUNDHEIT KANN MAN ESSEN! Schon die alten Ägypter und Griechen sowie die Indios in Südamerika wussten von der wohltuenden Wirkung der Lupinensamen. Die Pflanze, die zur Gattung der Hülsenfrüchte gehört, ist nicht nur besonders robust und wird regional und ökologisch angebaut, sondern sie enthält außerdem wertvolle Aminosäuren! Sie ist somit fähig … Weiterlesen »

Nov
10

Mit Käse aufs Siegertreppchen – Verbraucherfrage der Bergader Privatkäserei

Ran an den Käse Käse ist ein leckerer und gesunder Eiweißlieferant. (Bildquelle: Bergader Privatkäserei) Verbraucherfrage – Laurenz G. aus München fragt: Viele Sportler greifen gerne zu einem Stück Käse, um ihren erhöhten Proteinbedarf zu decken. Aber stimmt es wirklich, dass in einigen Ländern Käse auch als “Sportgerät” zum Einsatz kommt? “Es gibt sogar mehrere Länder, … Weiterlesen »

Nov
03

Käse für Ernährungsbewusste – Verbraucherfrage der Bergader Privatkäserei

Kohlenhydratarm – reich an Geschmack Käse bereichert einen ausgewogenen Ernährungsplan. (Bildquelle: Bergader Privatkäserei) Verbraucherfrage – Gustav D. aus Bochum fragt: Ich möchte meinen Speiseplan auf eine kohlenhydratarme Ernährung umstellen. Stimmt es, dass Käse kaum oder gar keine Kohlenhydrate enthält? Wer bei seiner Ernährung auf Kohlenhydrate achtet, kann zum Beispiel bei hochwertigem Schnittkäse unbesorgt zugreifen. Denn … Weiterlesen »

Nov
14

Eiweiß beugt dem Jojo-Effekt nach einer Diät vor

Wieso Eiweiß bei keiner Diät fehlen sollte! Artikelbild: © umberto leporini – Fotolia.com Eine ausreichende Versorgung mit hochwertigem Eiweiß ist notwendig um viele wichtige Körper- und Stoffwechselfunktionen aufrecht zu erhalten und den Körper nicht während einer Diät in eine Art Sparmodus verfallen zu lassen. Nach und während einer Diät sollten 1,5 – 2,5 g Eiweiß … Weiterlesen »

Okt
09

Ernährungspyramide: Gesund ernähren und ohne Diät abnehmen

Webseite ernährungspyramide.net gibt Tipps rund um ausgewogenes Essen Bertrange/Luxemburg – In den letzten Jahren ist das Thema Ernährungspyramide immer wieder in aller Munde. Obwohl es eine Vielzahl von Ernährungspyramiden gibt, die sich in einigen Punkten zum Teil deutlich voneinander unterscheiden, kann das Konzept zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Darauf macht Frederick Schiwek aufmerksam, verantwortlicher Herausgeber … Weiterlesen »

Mai
27

Quarki – der bessere Snack aus dem Kühlregal

Quarki ist hergestellt aus frischem Speisequark, reich an Eiweiß und Kalzium, fettarm, voller wertvoller Mineralien und leicht verdaulich. Umgeben von einer knackigen Schokoglasur schmeckt Quarki frisch und hat dabei bis zu 60% weniger Kalorien als herkömmliche Schoko- und andere Snackriegel. Neu von Lakomka: Quarki, der bessere Snack aus dem Kühlregal Mit Quarki stellt die LAKOMKA … Weiterlesen »

Feb
28

Gesund und zufrieden als Vegetarier

Wie man auch ohne Fleisch rundum gut versorgt sein kann mit Protein, Eisen und Co. Für Brad Pitt gibt es kein Steak und keine Chicken Wings auf dem Mittagsteller. Madonna und Paul McCartney gehören ebenso zu den langjährigen Vegetariern; sogar Actionstar Jean-Claude van Damme verzichtet seit Jahren auf Fleisch. Aber nicht nur unter den Stars, … Weiterlesen »