Essen und Trinken, Gastronomie

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Nov
06

Künstliche Probiotika

Wenig Nutzen für den Darm Infografik AOK Hessen: was bewirken Prä- und Probiotika? Die Werbung suggeriert gerne, dass Joghurts mit künstlich zugesetzten Probiotika für den Körper und insbesondere für die Verdauung besonders wertvoll seien. Tatsächlich sind diese Produkte überflüssig. Die AOK Hessen zeigt, wie nützlich natürliche Prä- und Probiotika für den Menschen sind. Die Bakterienstämme … Weiterlesen »

Mrz
22

Lupine

Die heimische Wellness-Wunder-Pflanze Cover GESUNDHEIT KANN MAN ESSEN! Schon die alten Ägypter und Griechen sowie die Indios in Südamerika wussten von der wohltuenden Wirkung der Lupinensamen. Die Pflanze, die zur Gattung der Hülsenfrüchte gehört, ist nicht nur besonders robust und wird regional und ökologisch angebaut, sondern sie enthält außerdem wertvolle Aminosäuren! Sie ist somit fähig … Weiterlesen »