Essen und Trinken, Gastronomie

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Aug
24

Texel Culinair 2017: Schlemmerfest macht „Gemüse und Kräuter“ zum Thema

Niederländische Watteninsel präsentiert sich im Herbst von ihrer kulinarischen Seite (Bildquelle: @Liselotte Schoo) Einmal im Jahr trumpft Texel mit einer besonderen Köstlichkeit auf: Jeweils am zweiten Wochenende im September öffnet in der Fußgängerzone von De Koog die Schlemmermeile „Texel Culinair“ ihre Pforten. Restaurants aus allen Teilen der Insel bieten in diesem Rahmen ein 3-Gänge-Menü aus … Weiterlesen »

Nov
22

Insel für Feinschmecker: Texel erhält zweite Michelin-Auszeichnung

Zum Michelin-Stern von „Bij Jef“ gesellt sich Bib Gourmand für „Brasserie Rebecca“ Brasserie Rebecca auf Texel mit Michelin-Auszeichnung Mit der Verkündung der neuen Bib Gourmands 2013 war auf der niederländischen Nordseeinsel Texel die Freude groß. Seit dem 5. November 2012 kann sich das Eiland bereits mit der zweiten Empfehlung des französischen Feinkostführers Guide Michelin schmücken. … Weiterlesen »