Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Feb
20

Die 5 häufigsten Anwendungsfehler in der Großküche

Neues Video zu Convenience Food DrOetkerProfessional-Anwendungsfehler-Grosskueche Der Einsatz von Convenience Food in der Großküche verläuft nicht immer reibungslos. Die Mousse fällt schon mal wie ein Kartenhaus in sich zusammen, oder es schwimmen Klümpchen in der Suppe. Dr. Oetker Professional, der Spezialist für Convenience Food im deutschen Außer-Haus-Markt, hat in einem Video die „5 häufigsten Anwendungsfehler … Weiterlesen »

Feb
13

HILCONA Pasta Italia: Der pure Geschmack Italiens

Pasta Italia – Ricotta e Spinaci Feincremige Füllungen aus original-italienischen Zutaten in einer hauchdünnen Teighülle – für überzeugte Fans der italienischen Küche ist die neue „Pasta Italia“ von HILCONA ganz klar ein Muss für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob Tortelloni oder Ravioli: ausgewählte regionale und frische Zutaten in einem goldgelben Pastamantel sorgen für ein besonderes Genussversprechen … Weiterlesen »