Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Okt
24

Europäische Geflügelmärkte: Brasilien engagiert sich in Europa auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette

Brasilien, größter Geflügel- und Hähnchenexporteur Im Laufe der Jahre hat sich Brasilien weltweit an die Spitze der Geflügelexportländer gesetzt. Bei der Produktion belegt das Land den zweiten Platz. Fast 160 Länder auf fünf Kontinenten importieren brasilianisches Geflügel, vor allem Hähnchenfleisch, um ihren Bedarf sicherzustellen. Der brasilianische Geflügelsektor hat sich stetig entwickelt. Dabei hat er seine … Weiterlesen »

Aug
11

Spießgrillen – Grillen in seiner ursprünglichsten Art

Der brasilianische Hersteller TRAMONTINA bietet hochwertige Spieße und Zubehör für traditionelles Churrasco Spießgrillen. Der Trend des Jahres: Spießgrillen. By TRAMONTINA Germany Gmbh Köln. (Bildquelle: @TRAMONTINA. Fotograf: Klaus-Maria Einwanger.) Köln, 11/08/2016 – Was früher in der Kindheit die Bratwurst (in einigen Regionen auch „Würstel“ genannt) auf dem selbstgeschnitzten Haselnussstock, ist heute der moderne Grillspieß aus Edelstahl … Weiterlesen »

Jun
23

Rezepte: Samba do Brasil – Rhythmus im Glas

Mate mit brasilianischer Limette Brasilien – das Land des Sambas und der Lebensfreude und das nicht nur zur Fußball-WM. Brasilien ist das Land der Mate- und Guarana-Tees, die rund um die Uhr genossen werden. Koffeinhaltig und schmackhaft sind sie der ideale Energiespender für durchtanzte Nächte und lange Fußballabende. Als Basis für alkoholfreie, fruchtige Cocktails bringen … Weiterlesen »

Jun
04

Samba, Samba, ole: Brasilianische Küche sorgt für Pepp bei der Fußball-WM

Scharf und aromatisch, so lieben die Brasilianer ihr Essen, dessen Gerichte spürbar von den verschiedenen Einwanderergruppen geprägt sind. Für Vitamine sorgen vor allem die vielen exotischen Früchte, von denen einige bei uns völlig unbekannt sind. Brasilien ist drittgrößter Obstexporteur weltweit und versorgt vor allem den europäischen Markt mit Mangos, Ananas und anderem Obst. „Trotz des … Weiterlesen »

Mai
14

Gut gekühlt in den WM-Sommer

Mit modernen Kühlschränken lagern alle Lebensmittel in der optimalen Klimazone Moderne Kühlgeräte bieten vielfältige Spezialfächer Die diesjährige Fußball-Weltmeisterschaft bringt brasilianisches Flair und gesellige Stunden: Zur Grillfeier mit anschließendem Fußball-Event gibt es vielleicht öfter Caipirinha als Bier und auch mal gegrillten Fisch. In jedem Fall sind die Kühlschränke gut gefüllt und nicht selten werden ganz unterschiedliche … Weiterlesen »

Mai
12

Anpfiff für die brasilianische BBQ-Fiesta

Barbecook grillt den Samba: Zur Fußball-WM geht“s auf den Rost und unter die Haube Pfiffig: Die Aromaz-Funktion von Barbecook gibt dem Grillgut extra Geschmack. Kortrijk-Heule, 12. Mai 2014. Na mesa, zu Tisch! Während sich die Profi-Kicker auf das Fußballereignis des Jahres vorbereiten, ruft Barbecook bereits zur brasilianischen Grillparty. Dazu kommen besonders exotische und temperamentvolle Gerichte … Weiterlesen »

Sep
30

Brick House mit einem Hauch Brasilien

Format Mighty Mighty jetzt auch als Maduro erhältlich Mit gewaltigem Ringmaß hat die „Mighty Mighty“ Longfiller Cigar aus der Brick House Linie zahlreiche Aficionados ins Schwärmen gebracht. Nun erweitert das Haus Arnold André das ausgefallene Format um die Maduro Variante, die sich an Liebhaber leicht süßer Aromen und lang anhaltenden Cigarrengenuss bis zu 90 Minuten … Weiterlesen »

Jul
31

WILD beteiligt sich an Amazon Flavors

Investition im Wachstumsmarkt Brasilien Die WILD Flavors GmbH (WILD) hat zum 29. Juli 2013 Anteile an dem brasilianischen Unternehmen Amazon Flavors erworben. Amazon Flavors ist ein führender Hersteller von Aromen, Extrakten, Emulsionen und Getränkegrundstoffen in Brasilien. Mit der Beteiligung stärkt WILD seine Position im wichtigsten südamerikanischen Zukunftsmarkt. „Die Beteiligung an Amazon Flavors passt perfekt zu … Weiterlesen »

Mrz
07

Edle Weine und Feinkostartikel im Colovino Onlineshop kaufen

Der Wein- und Feiunkosthandel von Colovino bietet über 4000 Weine und Feinkostprodukte aus vielen Ländern der Erde. Alle Produkte können bequem online gekauft werden. Köln: Eine feine Küche und edle Weine liegen voll im Trend. Doch die Suche nach einem passenden Wein und edlen Gewürzen ist oftmals sehr mühsam. Der Onlineshop von Colovino bietet alles … Weiterlesen »