Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Dez
27

Esskultur im Wandel: Food-Trends im 21. Jahrhundert

Die Welt entwickelt sich ständig weiter, und auch auf unsere Ernährung hat der technologische Fortschritt enormen Einfluss. Gleichzeitig besinnen sich wieder mehr Menschen auf die Ursprünge der Nahrungsversorgung und bauen ihr Obst und Gemüse selbst an. Dabei entstehen so spannende Konzepte wie „Vertical gardening“ und solidarische Landwirtschaft. Die AOK Hessen gibt einen Überblick über die … Weiterlesen »

Okt
08

Libella: Jetzt auch in Bio-Qualität

Abgefüllt durch IQ 4 YOU Neu im Getränkeregal: Libella bio in fünf spritzigen Sorten (Bildquelle: Libella) Libella ergänzt das Sortiment um fünf Sorten in Bio-Qualität. Ab Januar 2016 sind sie auf dem deutschen Markt in der trendigen Retro-Rillenflasche erhältlich. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Bewusstsein für qualitativ hochwertige Lebensmittel wird bei Konsumenten … Weiterlesen »

Mai
22

Refettorio München eröffnet

Authentische italienische Esskultur verbunden mit Kunstgenuss Refettorio Muenchen – authentische italienische Esskultur In der Münchner Innenstadt, zwischen Oper und Staatskanzlei hat das Refettorioeröffnet, ein innovatives Restaurantkonzept mit Ursprung in Mailand. Authentische italienische Esskultur wird dort auf ganz neue, moderne Weise interpretiert. Traditionelle italienische Gerichte werden nach althergebrachten Rezepturen zubereitet, serviert in fröhlichem, mediterranem Ambiente mit … Weiterlesen »

Mrz
13

Die neue Genuss-Marke „Veroniques Feinste“ startet mit feinen Fruchtaufstrichen in den Supermärkten

Qualität wie hausgemacht: Die persönlichen Kreationen von Veronique Witzigmann Genuss-Expertin Véronique Witzigmann Leidenschaft für beste Lebensmittel und Liebe zum Backen und Koche wurden ihr scheinbar bereits in die Wiege gelegt: Veronique Witzigmann, Tochter des Jahrhundertkochs Eckart Witzigmann, schaute schon im Kindesalter Großmutter, Mutter und natürlich dem Vater in der Küche über die Schulter. Scheinbar auch … Weiterlesen »

Mrz
04

Neues Verkaufs-Portal bringt Hofladen-Produkte ins Netz

Von der Bioland-Kartoffel bis zum Chili-Schafskäse: myRegio-Shop.de vereint erstmals Erzeugnisse von Hofläden, Imkern, Bio-Betrieben & Co in einem einzigartigen Online-Marktplatz Hompeage des neuen Holfaden-Portals www.myRegio-Shop.de Pferdefleisch in Fertiggerichten, Grippeviren im Gemüse, falsch deklarierte Bio- Eier: die moderne Lebensmittelindustrie schockiert uns Jahr für Jahr mit immer neuen Skandalen und so wird es für viele Konsumenten immer … Weiterlesen »

Mrz
01

Hochwertige und reine biologische Öle und Extrakte durch CO2-Extraktion

Zur Erweiterung des Sortiments setzt die All Organic Trading GmbH (AOT), Kempten, bei der Herstellung von hochwertigen biologischen Ölen und Extrakten zum Schutz von Mensch und Natur auf physikalische Extraktionsprozesse mit CO2. Dafür arbeitet der Bio-Ölfachgroßhändler eng mit dem CO2 – Extraktions-Spezialisten NATECO2 aus der Hopfenregion Hallertau zusammen und profitiert von den 50 Jahren Extraktions-erfahrung … Weiterlesen »

Feb
29

Gemeinsame Aktion am POS von Schwarmstedter und Teutoburger Ölmühle liefert Verbrauchern Qualität im Doppelpack

Kartoffel trifft Rapsöl Ibbenbüren/Schwarmstedt, Februar 2012 – Extra-Qualität und höchste Sorgfalt bei der Verarbeitung verbinden die Marke Schwarmstedter, führender Anbieter für tiefgekühlte Kartoffelspezialitäten, und die Teutoburger Ölmühle – bekannt für naturreine Raps-Kernöle aus geschälter Saat. Nun haben die beiden Unternehmen eine gemeinsame Verkaufsaktion gestartet: Bis Ende April liegen den Aktionspackungen der Schwarmstedter „Lieblings-Puffer“ je zwei … Weiterlesen »

Feb
16

Dreifach Gold für die Teutoburger Ölmühle

DLG-Prämierungen bestätigen Qualität auf ganzer Linie Ibbenbüren, 16. Februar 2012 – Bei dem DLG-Wettbewerb für Bio-Speiseöle wurde die Teutoburger Ölmühle erneut mehrfach prämiert. Die Bio-Sonnenblumen-Kernöle „Vielseitig“ und „Heiß braten“ sowie das Bio-Leinöl erhielten jeweils die DLG-Goldmedaille und somit die höchste Auszeichnung des Wettbewerbs, der von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft e.V. (DLG) und der Union zur Förderung … Weiterlesen »