Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Mrz
07

Sie wissen woher ihre Lebensmittel kommen?

Ja? Dann kennen Sie sicherlich schon Fair Einkaufen Kakaofrüchte (Bildquelle: Zotter) Kaffee aus Äthiopien, Schokolade aus der Elfenbeinküste, Wein aus Südafrika oder Tee aus Vietnam – bei einem Besuch im Supermarkt bleibt die Suche nach dem Ursprung der Zutaten zumeist ergebnislos. Wissen es die Hersteller nicht besser oder wird der Verbraucher darüber ganz bewusst nicht … Weiterlesen »

Feb
02

Panama Boquete – PeRu Kaffeerösterei Pöttmes

Panama Boquete – von Hand geröstet in Pöttmes – fürstlicher Kaffee aus Schwaben Panama Boquete. Fällt dieser Begriff, schlagen Kaffeeherzen höher. Kein Wunder, ist doch Panama Boquete für den Kaffeeliebhaber das, was Bordeaux oder Chablis für den Weinkenner ist. Für die Kaffeerösterei PeRu in Pöttmes Grund genug, diese sehr spezielle Kaffeesorte ihren Kunden einmal ganz … Weiterlesen »

Dez
16

Kaffeerösterei PeRu in Pöttmes

PeRu, die Kaffeerösterei in Pöttmes – der Geheimtipp für fürstlichen Kaffeegenuss. „Ei! Wie schmeckt Coffee süße, Lieblicher als tausend Küsse, Milder als Musikantenwein. Coffee, Coffee muss ich haben. Und wenn jemand will mich laben, ach, so schenkt mit Coffee ein! „Dieser Meinung Johann Sebastian Bachs ist man auch in der Kaffeerösterei PeRu in Pöttmes. Handgerösteter … Weiterlesen »

Aug
04

Handgerösteter Kaffee aus Pöttmes

Handgerösteter Kaffee aus Pöttmes – wunderbar aromatisch und bekömmlich. „Dieser Satanstrank ist so köstlich, dass es eine Schande wäre, ihn den Ungläubigen zu überlassen“, soweit Papst Klemens VII zum Thema Kaffee. Wäre er heute noch am Leben, würde er vielleicht nach Pöttmes pilgern, um sich dort mit handgeröstetem Kaffee der Gourmet-Rösterei PeRu einzudecken. Wunderbar aromatisch, … Weiterlesen »

Jul
14

Kaffee-Raritäten aus Pöttmes

Kaffee-Raritäten aus Pöttmes – handgeröstete Köstlichkeiten aus den besten Lagen dieser Erde. Kaffee-Rösterei PeRu (Bildquelle: Kaffeerösterei PeRu) „Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel, süß wie die Liebe“, hätte der französische Staatsmann Talleyrand die Kaffee-Raritäten aus Pöttmes gekannt, hätte er den Schluss seines berühmten Spruchs vielleicht noch mit einem „handgeröstet … Weiterlesen »

Mai
25

Und wieder schließt sich der „Kaffee-Kreis“

Coffee Circle ermöglicht 1.200 Kindern in Äthiopien Zugang zu adäquaten Schulmaterialien Wer gerne guten Kaffee genießt und gleichzeitig etwas Gutes tun möchte, ist bei Coffee Circle genau richtig. Das junge Berliner Unternehmen vertreibt seit Dezember 2010 online äthiopische Spitzenkaffees und investiert pro verkauftem Kilo Kaffee einen Euro in soziale Projekte in den Anbaugebieten. Das Konzept … Weiterlesen »