Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Jul
25

Für Qualität im Glas

Größter privatgeführter Messgerätehersteller Hanna Instruments präsentiert erstmalig smarte Lösungen für die gesamte Getränkebranche auf der drinktec Das HI99151 pH-Meter ist speziell für Messungen in Bier entwickelt. Vöhringen, 25. Juli 2017 – Wenn sich vom 11. bis 15. September 2017 das “Who”s who” der Getränke und Liquid-Food-Industrie auf der drinktec 2017 in München trifft, darf Hanna … Weiterlesen »

Jul
07

Käse und Bier im Duett – Verbraucherfrage der Bergader Privatkäserei

Käse und Bier – Geschmackskombination nur für Entdecker? Käse und Bier – ein besonderes Geschmackserlebnis (Bildquelle: Bergader Privatkäserei) Verbraucherfrage – Uwe D. aus Itzehoe fragt: Die meisten Feinschmecker trinken zum Käse den passenden Wein. In meinem Bekanntenkreis wird allerdings lieber Bier getrunken. Deshalb: Schmeckt zum Käse auch ein Bier? In Bayerns Gasthäusern und Biergärten hat … Weiterlesen »

Jun
07

Danke! Trotz mancher Regentage war”s eine schöne Mess’

Fürst Wallerstein Brauhaus bedankt sich für die gelungene Mess” als “Sixenwirt” auf der Nördlinger Mess”

Mai
04

ERDINGER Sommerweiße – ein hopfenfrischer Genuss

Neue, hopfenfrische Spezialität ERDINGER Sommerweiße – ein hopfenfrischer Genuss ERDINGER Weißbräu bringt eine neue, hopfenfrische Spezialität auf den Markt: die ERDINGER Sommerweiße. Fein-fruchtige Hopfenaromen mit frischen Zitrusnoten machen sie zu einem herrlich spritzigen Genuss für den Sommer. Die ERDINGER Braumeister setzen bei ihrem neuen Weißbier auf eine erlesene Hopfenmischung und die Kunst der Kalthopfung – … Weiterlesen »

Apr
11

Fürst Wallerstein Brauhaus erweitert die ORIGINAL Serie

Die neue Fürst Wallerstein Original-Seri Mit “Fürsten Hell Original” dem neuen Bier aus der fürstlichen Biermanufaktur zu Wallerstein knüpfte das Brauhaus 2015 an mehr als 400 Jahre glanzvoller Brautradition an. Nach einem bis dato gut gehüteten, Jahrhunderte altem Familienrezept kam im vergangenen Jahr mit “Fürsten Hell Original” ein ebenso charaktervolles wie süffiges Bier auf den … Weiterlesen »

Mrz
01

Die ersten Ankerbiere aus Wallerstein

Ab 1.März kommen Ankierbiere aus dem Fürst Wallerstein Brauhaus Ankerbräu Edel Export und Daniel Trunk Mit Spannung und Vorfreude, nahm Sebastian Haag, geschäftsführender Gesellschafter der Ankerbräu Nördlingen GmbH & Co. KG, pünktlich am Montag das erste im Lohnauftrag produzierte Ankerbier im Fürst Wallerstein Brauhaus entgegen. Sebastian Haag hat die Produktion seiner Biere, die nun im … Weiterlesen »

Feb
03

Erster Sud für die Ankerbräu Nördlingen

Im Fürst Wallerstein Brauhaus wird erstmalig Stabenbier gebraut Die letzte Hopfenzugabe Prinz Wallerstein, Sebastian Haag, Volker Röthinger (Bildquelle: Barbara Jost) Am vergangenen Dienstag wurde unter kritischer Beobachtung von Sebastian Haag, geschäftsführender Gesellschafter der Ankerbrauerei Nördlingen, das erste Bier nach überlieferter Anker-Rezeptur im Fürst Wallerstein Brauhaus eingebraut. Und gleich der erste Sud wird ein ganz besonderer … Weiterlesen »

Jan
19

Ankerbiere haben eine Zukunft

Ankerbräu schließt Kooperationsvertrag mit Fürst Wallerstein Brauhaus Die Ankerbrauerei Nördlingen teilte Mitarbeitern und Öffentlichkeit in der vergangenen Woche mit, dass sie ihre Bierproduktion zum Ende ihres Geschäftsjahres 2016 einstellen wird. Mit dem Fürst Wallerstein Brauhaus hat die Ankerbrauerei nun einen Partner gewonnen, der die Produktion und den Vertrieb der nach Originalrezept gebrauten Ankerbiere im Rahmen … Weiterlesen »

Jan
13

20 Jahre Braumeister im Fürst Wallerstein Brauhaus

Braumeister Volker Röthinger geehrt V.Röthinger, C-E. Prinz zu Oettingen-Wallerstein, G.Schwarz Dem langjährigen Braumeister, Volker Röthinger, haben Carl-Eugen Prinz zu Oettingen-Wallerstein und Geschäftsführer Georg Schwarz für seine 20-jährige Betriebszugehörigkeit gratuliert und für sein außerordentliches Engagement bedankt. “Mit Verstand, aber vor allem auch mit viel Herz, zeichnet Herr Röthinger für unsere Bierspezialitäten verantwortlich,” ergänzt Georg Schwarz. Die … Weiterlesen »

Jul
21

Warsteiner Herb jetzt auch im Sixpack

Brauerei ergänzt Sortiment mit neuem Gebinde Warsteiner Herb, die doppelt gehopfte, herzhaft würzige Alternative zum Klassiker Warsteiner Premium Verum wird ab sofort auch als 6er-Pack 0,33 Liter im Handel verfügbar sein. Mit der Markteinführung von Warsteiner Herb stieß die Brauerei in den vergangenen Jahren bereits erfolgreich in das Segment herber Pilsbiere vor. Mit den handlichen … Weiterlesen »

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