Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Mrz
12

Sorgers Duett der besonderen Art

Feine Bergsalami trifft würzigen Bergkäse – diesen perfekten Brotbelag gibt es nun als „Bergduo“ vom Salami- und Rohwurstmeister Sorger. Bergsalami trifft Bergkäse – das g‘schmackige Doppel von Sorger und Woerle. Zu einer echten steirischen Jause gehört frisches Bauernbrot, eine g’schmackige Salami und natürlich ein würziger Hartkäse. Gleich zwei dieser drei Anforderungen erfüllt das „Bergduo“, eine … Weiterlesen »

Apr
18

KÄSEREI PLANGGER – Felsenkellerkäse aus Tirol

Felsenkeller bieten optimale Möglichkeiten Käse natürlich zu reifen, doch wer ist schon in der glücklichen Lage einen solchen zu haben. Herbert Plangger hat sich seinen Felsenkeller realisiert, für einen noch besseren Käse aus Tirol. Planggers-Felsenkeller-Käse Niederndorf/Tirol – Ein im Felsenkeller höhlengereifter Käse ist würziger, kräftiger im Aroma und damit geschmackvoller als ein herkömmlich gereifter Käse. … Weiterlesen »

Jul
04

Friesische Feinkost in der Guilde Internationale des Fromagers

Der Online-Shop Friesische Feinkost produziert Käse nach strikter Selbstverpflichtung und althergebrachten Rezepten. Essen hält bekanntlich Körper und Seele zusammen und eine ausgewogene, ökologisch produzierte Ernährung gewinnt in der heutigen Zeit zunehmend an Bedeutung. Diesem Aspekt widmen sich auch die Hersteller hochwertiger Lebensmittel in verstärktem Maße. Einer davon ist Dirk Eggers, der in seinem Online-Shop http://www.friesische-feinkost.de … Weiterlesen »

Jan
13

Gourmetkunst aus Friesland

Die Bio Käse der Friesischen Feinkost bestechen durch eine ebenso ökologische wie kreative Herstellungsweise und Geschmackserlebnisse der besonders edlen Art. Im Onlineshop http://www.friesische-feinkost.de offeriert der gelernte Koch, Molkerei- und Käsemeister Dirk Eggers edelste Käsespezialitäten. Die Besonderheit daran: Die Käse werden in Eigenproduktion und ausschließlich nach ökologischen Richtlinien hergestellt. Dabei zeugen alle Produkte von Dirk Eggers´ … Weiterlesen »