Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Apr
20

Serviceverpackungen und Einweglösungen für den professionellen Bäckereibedarf

Im Sortiment der Pro DP Verpackungen finden Bäcker, Konditoren und Backshopbetreiber eine große Auswahl an praktischen, modernen und günstigen Lösungen für Produktion, Verkauf und Service. Bäckereibedarf bei Pack4Food24.de Das Bäcker- und Konditorenhandwerk gehört unbestritten zu den wichtigsten Unternehmensbereichen in der täglichen Versorgung. Auch wenn man Backwaren mittlerweile auch beim Discounter oder an Tankstellen mehr oder … Weiterlesen »

Dez
13

Gospel-Flashmob bei Krachenfels im Klinikum

Genialer Gospel-Flashmob bei Krachenfels im Schwarzwald-Baar-Klinikum: Am Sonntag den 2. Advent, fand im Krachenfels Cafe im Schwarzwald-Baar Klinikum ein atemberaubender Flashmob statt. Der Gospelchor Chorus Mundi verzauberte die zahlreich Erstaunten und Fassungslosen mit einem Chorgesang der immer höhere Wellen schlägt! Als ein junger Mann mit roter Fliege und hipper Brille sich mitten im gut gefüllten … Weiterlesen »

Mai
23

Das Treuebüchle – 80 Jahre – Krachenfels sagt Danke!

80 Jahre Krachenfels – mit unserem Jubiläums Treuebüchle sagen wir Danke! “Wir bei Krachenfels wissen, dass Treue und Loyalität auf Gegenseitigkeit beruhen, denn es ist ein Geschenk das erwidert wird. Diese Treue möchten wir symbolisch besiegeln und Ihnen in Form eines Treue-büchleins, wieder zurückgeben.” Ab Juni 2016 erhalten alle Kunden das mit ausgewählten Prämien bestückte … Weiterlesen »

Mrz
10

Bäckerei Wienerroither aus Kärnten zu Gast bei Marktwirtschaft

Vom 18. bis 20. März 2016 ist die Bäckerei Wienerroither aus Kärnten auf dem Ostermarkt der Marktwirtschaft in der Siebensterngasse 21, 1070 Wien anzutreffen. Gemeinsam mit anderen “Standlern” soll den Besuchern ein breites Spektrum an Osterspezial Reindling, Pinzen & Eierpecken am Ostermarkt (Bildquelle: Marktwirtschaft) Pörtschach am Wörthersee, 10. März 2016. Vom 18. bis 20. März … Weiterlesen »

Aug
21

Bäckerei Scholderbeck: Biologisch + Regional (Kirchheim-Teck)

Ein Sprichwort sagt: Brot essen ist keine Kunst – Brot backen schon! Aber mit der Kunst allein ist es nicht getan. Um gutes Brot zu backen bedarf es, neben dem Willen zu Qualität und Ursprünglichkeit, vor allem eines – guter Zutaten. Das Ehepaar Bernd und Eve Sigel, Inhaber der Scholderbeck GmbH, findet diese Zutaten überwiegend … Weiterlesen »

Okt
30

Backe, backe Brot – und tot

Der neueste Genusskrimi von Mara Laue spielt im Duisburger Dellviertel Genusskrimi Backe, backe Brot – und tot Im Duisburger Dellviertel herrscht Krieg. Seit die schöne Bäckerin Francesca “Frankie” Fariani ihr Event-Café “Luculls Paradies” eröffnet hat, laufen die Kunden mit fliegenden Fahnen vom alteingesessenen Bäcker Mehring zu Frankie über, um sich von ihr mit vollwertigen Köstlichkeiten … Weiterlesen »

Jul
26

Mediterrane Backkultur in München

Mi Piace – gefällt uns gut! Mediterranes Bäckerei Café Mi Piace – gefällt uns gut! München, die nördlichste Stadt Italiens, wird immer südländischer: Mit Mi Piace zogen mediterrane Backkultur und Lebensart in unsere Straßen ein. Das erste Ladencafé entdeckten wir in der Augustenstraße 60. Nun wurde auch in der Friedrichstraße 30, das liegt an der … Weiterlesen »

Mai
27

cuptown – hochwertige Location mit Perspektive

Das Cafe-Bistro an der Hochschule will mit Top-Events glänzen Cuptown München “Wir wollen hier an der Schnittstelle zwischen Neuhausen und Schwabing eine hochwertige Location für Veranstaltungen verschiedenster Art dauerhaft etablieren.” Jean-Marie Klein ist in der Münchner Gastro-Szene kein Unbekannter: Als Wirt des Restaurants “VolkArt” und Geschäftsführer der branchenspezifischen Personalvermittlungsagentur “Die Gastrosophen” hat er bereits alle … Weiterlesen »

Apr
12

Der Bio Brotschnaps – Ein edler Tropfen aus Bio Weizen- oder Vollkornbrot.

Das Brot vom Vortag landet nicht auf dem Müll, sondern wird zu Brotschnaps bzw. Brotwhisky destilliert. Der Brotschnaps wird wiederum als wichtige Zutat für die Brotschokolade verwendet. Das Brot vom Vortag der Bäckerei Gottschaller wird wieder eingesammelt und zu Brotschnaps verarbeitet. Generell ist zu sagen, dass es eine relativ geringe Retourenquote bei Brot gibt. Dies … Weiterlesen »

Dez
05

Filderstädter Bäcker brechen Weltrekord

300 Kg Mehl und 30 Überstunden braucht man um 179,50 Meter leckeres Gebäck auf die Hauptstrasse in Filderstadt-Bernhausen zu zaubern. Die letzten Handgriffe vor dem Vermessen. Am Samstag, den 01.12.2012 haben es die Bäcker einer Bäckerei aus Filderstadt geschafft. Der Weltrekord für den längsten Stollen der Welt, den bis dahin die Niederlande hielten, ist gebrochen. … Weiterlesen »

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