Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Apr
18

Geschmack pur aus Liebe zur Tradition und Natur

Jelena Bauer und ihr Hofladen Gesund geniessen Jelena Bauer in ihrem Hofladen Geschmack pur. Ein Erlebnis für den Gaumen, eine Streicheleinheit für die Sinne. Denn was sich im kleinen liebevoll eingerichteten Hofladen von Jelena Bauer aus der Oberpfalz einfindet, verspricht Genuss für den ganzen Körper. Die Sonne und die Vielfalt Serbiens- entdecken Sie würzigen Ajvar, … Weiterlesen »

Mai
16

Ajvar – das Aroma vom Balkan

Pikante Paprikapaste erfreut sich in Deutschland wachsender Beliebtheit (ms) Hätten Sie“s gewusst? Ajvar oder Ajwar ist eine pikante Paprikapaste, die sich in der Balkanküche großer Beliebtheit erfreut. Sie wird mit Auberginen oder Tomaten und Pfefferonen verfeinert und ist in verschiedenen Schärfegraden erhältlich. Ajvar ist pur oder mit Frischkäse verrührt ein pikanter Brotaufstrich, wird zu Fleisch … Weiterlesen »