Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Mai
25

Natürliches Mineralwasser – so vielfältig wie das Leben!

(Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)) Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium oder Natrium sind für den menschlichen Organismus lebensnotwendig. Sie unterstützen wichtige Körperfunktionen und müssen grundsätzlich mit der Nahrung aufgenommen werden. Der Bedarf an den jeweiligen Mineralstoffen hängt allerdings stark von individuellen Faktoren wie dem Alter, den Lebensumständen oder den Ernährungsgewohnheiten ab. Hierbei kann das Naturprodukt Mineralwasser … Weiterlesen »

Mai
25

Erdbeeren waschen – so geht es richtig!

Erdbeeren richtig waschen (Bildquelle: @pixabay @Skitterphoto) Düsseldorf, 25. Mai 2018 – Frisch gewaschene Erdbeeren schmecken am besten! Doch was nur Wenige wissen: Die roten Früchte sind sehr empfindlich und brauchen eine besonders sanfte Reinigung, damit sie ihr herrliches Aroma behalten. Mit folgenden Tipps ist der maximale Genuss garantiert: – Erst kurz vor dem Vernaschen waschen. … Weiterlesen »

Mai
24

The Inn at Little Washington wird 40

Sternekoch feiert 40-jähriges Jubiläum im historischen Anwesen Mount Vernon, mit früheren Angestellten und im französischen Schloss Grand Vaux-le-Vicomte (Bildquelle: Cameron Davidson) Es begann 1978 unspektakulär in einer umgebauten Autowerkstatt mit alten französischen Kochbüchern, die von einer lokalen Bibliothek ausgeliehen wurden, und dem Engagement eines Autodidakten, Patrick O’Connell, der vor 40 Jahren ein Refugium gründete, das … Weiterlesen »

Mai
24

Die Mouton Cadet Wine Bar 2018 in Bildern

In der Mouton Cadet Wine Bar 2018: Christopher Nolan, Keir Dullea, Katharina Kubrick and Jan Harlan Pauillac, Donnerstag 24. Mai 2018. Nachdem der letzte Vorhang bei den 71. Internationalen Filmfestspielen von Cannes gefallen ist, ist es Zeit die Türen der Mouton Cadet Wine Bar zu schließen. DIE SUNSET APERITIFS Auf dem Dach des Festspielhauses gelegen, … Weiterlesen »

Mai
24

Mit dem Duo-Filtersystem von Leonardo Kaffee neu inszenieren

Jahrelang galt der klassische Filterkaffee als out – heute ist er wieder en vogue und steigt wie ein Phoenix aus der Asche in den Genusshimmel auf. Kaffeetrinken wird seitdem ganz neu inszeniert: Barista brühen den Kaffee wieder von Hand, gerne mit Hilfe von Porzellan- oder Glasfiltern. Leonardo hat die beliebte Kaffeegeschirr-Serie Duo um ein solches … Weiterlesen »

Mai
23

Authentischen Genuss von Wurstwaren g.U. und g.g.A.

Der erste Wettbewerb unter den Kochstudenten der JRE-Akademien zeichnet Kreativität aus. Drei junge deutsche Köche entdecken Italien durch den authentischen Genuss von DOP- und IGP-Wurstwaren Es sind gerade die unerwarteten Kombinationen, die die Expertenjury überzeugt haben. Der erste Wettbewerb, der in Deutschland im Rahmen der von der EU mitfinanzierten Kampagne “Autentico Piacere Europeo – European … Weiterlesen »

Mai
22

Premium-Kaffeespezialist editho AG erweitert Portfolio um Milk Solutions

Bessere und konstantere Qualität, weniger Abfall sowie höhere Geschwindigkeit bei der Milchschaumherstellung durch LATTIZ®-System LATTIZ®-Milchschaumsystem Offenbach, 22. Mai 2018 – Der reine Kaffee wird hierzulande oft durch Milch getoppt. Gemäß aktuellen Angaben der editho AG ( www.editho.de) sind in Deutschland 65 Prozent der in der Gastronomie bestellten Kaffeegetränke Milch-Mix-Getränke. Die Verbraucher erwarten dabei eine hohe … Weiterlesen »

Mai
18

Gastronomiekompetenz für Deutschland, Österreich und die Schweiz

Die Pro DP Verpackungen bietet ihren Kunden professionelle Lösungen im täglichen Gastronomiebedarf. Pro DP Verpackungen, der Spezialist für die Gastronomie Die Pro DP Verpackungen ist ein Großhandels- und Serviceunternehmen mit Sitz in Mitteldeutschland. Der B2B Spezialist aus dem Osten Thüringens versorgt Gastronomen, Imbissbetreiber, Hotels, Kantinen, aber auch Lebensmittelhändler wie Fleischer, Bäcker, Konditoren, usw. mit Serviceverpackungen … Weiterlesen »

Mai
17

Wein aus der Lausitz – da wächst was!

Ab sofort findet man auf www.Lausitzer-Weinfreunde.de Informationen zu den Winzern und Weinbauern der Lausitz sowie Interessantes über die Jahrhunderte alte Weinbautradition dieser Region. Kolkwitz, 17. Mai 2018 Das Portal www.Lausitzer-Weinfreunde.de bietet seit Februar 2018 Informationen rund um den Weinanbau in der Lausitz. Hinzu kommt ein Onlineshop und viel Geschichtliches zum Weinanbau in dieser Region und … Weiterlesen »

Mai
17

KYOCERA ermöglicht nachhaltigen und hochwertigen Kaffeegenuss mit der neuen Kaffeemühle EG-70CF

Stufenlos verstellbares Keramikmahlwerk, komfortabler Batteriebetrieb, integrierter Auffangbehälter – das sind die technischen Highlights von KYOCERAs neuer elektrischen Kaffeemühle. KYOCERA Kaffeemühle EG-70CF Die Multi-Keramikmühle EG-70CF von Kyocera (unverbindliche Preisempfehlung: 89,95 Euro) eignet sich perfekt zum Mahlen von Kaffeebohnen in jeder gewünschten Mahlstärke und ermöglicht einen hochwertigen und gleichzeitig nachhaltigen Kaffeegenuss. Ihr robustes Mahlwerk aus Zirkoniakeramik lässt … Weiterlesen »

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